Recetas

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Galletas de coco

Ingredientes:


  • 200 g de manteca

  • 1 taza de azucar

  • 2 huevos

  • 1 taza de coco rallado

  • 1 taza de harina comun

  • 1 cda de esencia de vainilla


Pasos:


  1. Colocar la manteca y el azucar en un recipiente y batir hasta formar una pasta.

  2. Agregar la esencia de vainilla y los huevos de a uno, batiendo al mismo tiempo, batir hasta toamr consistencia.

  3. Agregar el coco y la harina, mezclar despacio.

  4. Tomar la masa, estirar y darle forma de galletas.

  5. Colocar en bandeja apenas enmantecada y colocandolas separadas.

  6. Llevar al horno a 200°C hasta dorar.

  7. A disfrutar




Posted by Quetec el 2019-07-30 22:05:00